Globale Obst- und Gemüseverarbeitungsmärkte im Wert von 11,8 Milliarden US-Dollar bis 2027

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Globaler Obst- und Gemüseverarbeitungsmarkt

Globaler Obst- und Gemüseverarbeitungsmarkt

Globaler Obst- und Gemüseverarbeitungsmarkt

Dublin, 13. Mai 2022 (GLOBE NEWSWIRE) — The „Globaler Obst- und Gemüseverarbeitungsmarkt nach Produkttyp (frisch, frisch geschnitten, in Dosen, gefroren, getrocknet und dehydriert, Convenience), Gerätetyp, Betrieb (automatisch, halbautomatisch), Verarbeitungssysteme und Region – Prognose bis 2027“ Bericht wurde hinzugefügt ResearchAndMarkets.com Angebot.

Nach Angaben des Herausgebers wird der Obst- und Gemüseverarbeitungsmarkt im Jahr 2022 auf fast 8,7 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2027 einen Wert von fast 11,8 Milliarden US-Dollar erreichen und ab 2022 mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6,4 % wachsen.

Der Markt für verarbeitetes Obst und Gemüse wird durch den zunehmenden Bedarf an Convenience aufgrund des geschäftigen Lebensstils der Kunden angetrieben. Darüber hinaus hat das Wachstum des Pro-Kopf-Einkommens zu einer größeren Nachfrage nach Fertiggerichten und Lebensmitteln für unterwegs geführt.

Dies wiederum hat zu einer steigenden Nachfrage nach verarbeiteten Produkten geführt. Die Aussichten für das Wachstum des Obst- und Gemüseverarbeitungsmarktes werden aufgrund des hohen Wachstums der Branche voraussichtlich positiv bleiben.

Es wird geschätzt, dass das Segment Füllstoffe im Jahr 2022 den größten Anteil am Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte ausmachen wird

Der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte ist nach Typ in Vorverarbeitung, Schälen/Inspektion/Schneiden, Waschen und Entwässern, Füller, Würzsystem, Verpackung und Handhabung und andere unterteilt. Unter diesen Arten von Geräten wird das Segment der Abfüller voraussichtlich bis 2027 den größten Anteil am Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte ausmachen und ab 2022 wertmäßig mit einer CAGR von 7,1 % wachsen.

Die in jeder Verarbeitungslinie verwendete Ausrüstung unterscheidet sich je nach Endprodukt. Beispielsweise umfasst die Verarbeitungslinie für frische Produkte Waschmaschinen und Verpackungs-/Versiegelungsgeräte, und für konservierte Produkte umfasst die Linie Waschmaschinen, Schäl-/Schneide-/Schneidgeräte (falls erforderlich), Füller (Zugabe von Essig/Essigsäure) und Verpackungsausrüstung

Das Segment der automatischen Betriebsweise auf dem Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte wird voraussichtlich bis 2027 das schnellste Wachstum verzeichnen

Auf der Grundlage der Betriebsart wird der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte in die automatische und halbautomatische Betriebsart unterteilt. Basierend auf der Funktionsweise wird das automatische Segment voraussichtlich zwischen 2022 und 2027 das höchste Wachstum auf dem Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte verzeichnen.

Internationale Hersteller bieten schlüsselfertige Komplettlösungen an, die Vorverarbeitungs- und eigentliche Verarbeitungsvorgänge sowie das Verpacken von Lebensmittelprodukten durchführen können. Aufgrund der Verfügbarkeit solcher vollautomatisierter und integrierter Verarbeitungslinien werden betriebliche Effizienzen und eine ordnungsgemäße Steuerung des Produktionsprozesses erreicht. Vollautomatische Verarbeitungslinien bilden einen kritischen Teil riesiger Fertigungseinheiten und tragen zur Erzielung von Skaleneffekten bei.

Der Markt für automatisierte Verarbeitungslinien ist in entwickelten Regionen gesättigt, vorzugsweise in den USA, Kanada und west- und mitteleuropäischen Ländern, während Entwicklungsregionen wie der asiatisch-pazifische Raum voraussichtlich eine höhere Akzeptanzrate dieser Systeme aufweisen werden.

Der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein hohes Wachstum im asiatisch-pazifischen Raum verzeichnen

Der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum voraussichtlich das höchste Wachstum verzeichnen. Auch der Konsum von Lebensmitteln in der Region steigt stetig, getrieben durch die wachsende Bevölkerung, steigende Einkommen und die rasante Urbanisierung.

Aufgrund des hektischen Lebensstils der Verbraucher in Ländern wie China, Indien, Japan und Australien und Neuseeland bevorzugen insbesondere Studenten und Arbeiter in städtischen Gebieten Backwaren als Snacks. In China sind importierte Obst- und Gemüseprodukte aufgrund ihrer besseren Qualität und Verpackung zum Trend geworden.

Diese Faktoren unterstützen das Wachstum der Märkte für verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte. Im Laufe der Jahre ist der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte in dieser Region aufgrund der wachsenden Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie schnell gewachsen. Der Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte ist regional segmentiert, mit einer detaillierten Analyse jeder Region.

Zu den führenden Spielern, die in diesem Bericht profiliert werden, gehören die folgenden:

Zu den wichtigsten Herstellern von Verarbeitungsanlagen für Obst und Gemüse gehören Robert Bosch GmbH (Deutschland), Buhler Group (Schweiz), FTNON (Niederlande), GEA Group AG (Deutschland), JBT Corporation (USA), Krones AG (Deutschland) und Maxwell Chase Technologies (USA), Meyer Industries (USA), Scholle Packaging (USA) und Turatti srl (Italien).

Premium-Einblicke

  • Schwellenländer bieten Chancen für Marktwachstum

  • Füllstoffe bildeten den Gerätetyp und Nordamerika war der größte Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte

  • Automatische Ausrüstung wird den Markt während des Prognosezeitraums dominieren (in Mio. USD)

  • Nordamerika führt den Marktanteil (Wert) von verarbeitetem Obst und Gemüse an

  • Füllstoffe werden im Prognosezeitraum dominieren (in Mio. USD)

  • Die USA machten im Jahr 2021 den größten Anteil (Wert) der globalen Obst- und Gemüseverarbeitungsanlagen aus

Marktdynamik

Markt für Obst- und Gemüseverarbeitungsgeräte

Treiber

  • Steigerung der Obst- und Gemüseverarbeitung und Qsrs in der indischen Lebensmittelindustrie

  • Steigende Nachfrage nach Gesundheit und Innovationen führt zur Weiterentwicklung von Obst- und Gemüseverarbeitungsmaschinen

  • Steigender Fokus auf Produktion und Betriebseffizienz erfordern neue Technologien für die Obst- und Gemüseverarbeitung

  • Die Nachfrage nach hygienischen Lebensmittelverpackungen steigt

  • Automatisierung und Robotik in Verarbeitungsanlagen

Eingeschränkt

  • Anstieg der Produktionskosten aufgrund des Anstiegs der Energie-, Arbeits- und Wartungskosten

  • Strenge staatliche Vorschriften in Europa

Gelegenheiten

Herausforderungen

Markt für verarbeitetes Obst und Gemüse

Treiber

  • Steigende Nachfrage nach exotischem Obst und Gemüse aufgrund eines Booms in der Hotellerie

  • Steigende Nachfrage nach Convenience-Food-Produkten

  • Verstärkte Präsenz moderner Einzelhandelsgeschäfte

  • Höhere Prävalenz chronischer Krankheiten

Eingeschränkt

Gelegenheiten

  • Steigende Nachfrage nach veganen Lebensmitteln

  • Internationaler Pflanzenhandel mit Auswirkungen auf Lebensmittelsicherheitsstandards

  • Entwicklung der Schwellenländer

Herausforderungen

Fallstudienanalyse

  • Optimale Wartungskosten und höhere Zuverlässigkeit der Saftproduktion

  • Wachsende Nachfrage nach Qualität in der Produktionslinie eines afrikanischen Herstellers von Säften, Nektar und stillen Getränken

  • Hochwertige Produkte erreichen die Regale der Lebensmittelgeschäfte

  • Um Verluste aufgrund falscher Inspektionen zu vermeiden, fand die Matrox Imaging Library eine Lösung mit automatischen Maschinen

  • Produktionslinie für kompakte Kartoffelflocken

  • Kiron Food Processing Technologies erfüllte eine wachsende Nachfrage nach Kartoffelflocken aufgrund der breiten Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Unternehmensprofile

  • Agrana Beteiligungs-Ag

  • Alfa-Laval

  • Anko Food Machine Co., Ltd

  • Bigtem Makine AS

  • BK-Ingenieure

  • Bonduelle

  • Bühler Gruppe

  • Conagra-Marken

  • Diana Group SAS

  • Dole-Essen

  • Fenco Food Machinery SRL

  • fertig

  • Foodcons GmbH & Co. KG

  • Gea-Gruppe

  • Greencore-Gruppe

  • Harshad Food Equipment

  • Hitze und Kontrolle, Inc.

  • JBT Corporation

  • Juicing Dot Systems Inc.

  • KronesAG

  • Kroniteck-Nahrungsmittelmaschinen

  • Mergel

  • Neological Engineers Private Limited

  • schmiegen

  • Oktofrost

  • Olam International

  • Pepsico Inc.

  • Raje Agro Food

  • Sahyadri-Farmen

  • Sealtech-Ingenieure

  • Shiva-Ingenieure

  • Svz International B.V.

  • Syntegon Technology GmbH

  • Die Firma Kraft Heinz

  • Wootzano Ltd.

Weitere Informationen zu diesem Bericht finden Sie unter https://www.researchandmarkets.com/r/drreo7

Anhang

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